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Lingua tedesca
| TIPO | REGIONE | MAP IMAGE | PRODUTTORE | VINO | ANNATA | VITIGNO | PRIZO | INFO |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bolllicine | Trentino Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Pranzegg | MIAU! | 2021 | 38€ | ||
| Bollicine | Trentino Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Thomas Niedermayr | Freistil | Piwi Rebsorten | 49€ | ||
| Bollicine | Lombardia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Lombardia.png | Nicola Gatta | Blanc de Noirs | Pinot Noir | 90€ | ||
| Bollicine | Emilia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Bergianti | Fine | 2019 | Lambrusco di Sorbara | 75€ | |
| Bollicine | Emilia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Bergianti | PerFranco | 2020 | Lambrusco Salamino di Santa Croce | 55€ | |
| Bolllicine | Emilia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Paltrinieri | Lambrusco 'Radice' | NV | Lambrusco di Sorbara | 50€ | |
| Bolllicine | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Montesecondo | Ghazi’ Pet Nat | 2021 | 50€ | ||
| Bollicine | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Cirelli | Wines of Anarchy | Trebbiano d’Abruzzo | 40€ | ||
| Bollicine | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Marco De Bartoli | Terzavia Classico Brut | - | Grillo | 55€ | La Sicila non è nota per la produzione di spumanti, ma questo è sicuramente uno dei migliori in Italia. Il 20% del vino base fermenta in botte e tutto il vino affina in tonneaux prima della fermentazione di 18 mesi in bottiglia. Così incredibilmente complesso, da essere il sogno di tutti gli amanti dello spumante, con le sue note di frutta matura e i suoi spiccati sentori di lievito.In breve: sentori di miele, vaniglia, mela cotta |
| Bollicine | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Marco De Bartoli | Terzavia Riserva Brut | - | Grillo | 80€ | Le uve del riserva vengono interamente fermentate in barrique e in tonneaux prima della fermentazione di almeno 30 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino spumante dallo stile leggermente più ossidato, con note di legno, frutta secca e buccia d'arancia, che però mantiene la sua caratteristica freschezza. In breve: note di legno, frutta secca e disidratata. |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Dario Prinčič | Bianco Trebez | 2017 | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | 78€ | Dario è stato uno dei pionieri del movimento degli orange wine, e spesso considerato l'apoteosi anche del movimento dei vini naturali. Questo è il suo blend, ottenuto da una macerazione sulle bucce di 27 giorni per le uve Chardonnay e il Sauvignon, e di 7 per le uve Pinot Grigio; a cui seguono 42 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. In breve: balsamico, agrumato, minerale. |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Dario Prinčič | Ribolla Gialla | 2018 | Ribolla Gialla | 85€ | Forse il nostro preferito tra i vini di Prinčič. 35 giorni di macerazione e 30 mesi di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia. Un vino davvero importante. In breve: Leggera speziatura, frutta disidratata, idrocarburi |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Dario Prinčič | Pinot Grigio | 2018 | Pinot Grigio | 85€ | Un incredibile Pinot Grigio ramato: 8 giorni di macerazione e 30 mesi di invecchiamento in botti di rovere di Slavonia. Dal fantastico colore rosso arancio, è davvero la migliore espressione di Pinot grigio. In breve: frutta esotica, note agrumate e saline |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Dario Prinčič | Bianco Favola | 2016 | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Ribolla Gialla | 115€ | Dopo che nel 2008 la peronospora distrusse il 90% del raccolto, Dario destinò l'intera vendemmia a questo vino. Un vero pezzo unico, che è passato alla storia come vino leggendario. Ne sono state prodotte solo 2000 bottiglie. Note di albicocca e bergamotto, salvia e rosmarino, menta selvatica e foglie di tè, anice stellato e pepe bianco, legno di sandalo e corteccia, resina di pino e ambra. In breve: unico, erbaceo, speziato |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Dario Prinčič | Bianco Favola | 2008 | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Ribolla Gialla | 130€ | Dopo che nel 2008 la peronospora distrusse il 90% del raccolto, Dario destinò l'intera vendemmia a questo vino. Un vero pezzo unico, che è passato alla storia come vino leggendario. Ne sono state prodotte solo 2000 bottiglie. Note di albicocca e bergamotto, salvia e rosmarino, menta selvatica e foglie di tè, anice stellato e pepe bianco, legno di sandalo e corteccia, resina di pino e ambra. In breve: unico, erbaceo, speziato |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Dario Prinčič | Jakot | 2018 | Tocai Friulano | 85€ | |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Ronco Severo | Friulano | 2019 | Friulano | 59€ | |
| orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Ronco Severo | Ribolla Gialla | 2019 | Ribolla Gialla | 59€ | |
| Vino rosso | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Ronco Severo | Schioppettino | 2017 | Schioppettino | 65€ | |
| Vino rosato | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Terpin | Quinto Quarto | ||||
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Vodopivec | Vitovska | 2017 | Vitovska | 105€ | |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Zidarich | Malvasia Carso | 2018 | Malvasia Istriana | 75€ | La Malvasia di Zidarich è più spiccatamente fruttata, ma ha anche sentori erbacei e delicate note di miele. In breve: note erbacee, di frutta esotica, miele |
| orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Zidarich | Malvasia ‘Lethe' | 2018 | Malvasia istriana | 120€ | |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Zidarich | Vitovska Carso | 2018 | Vitovska | 75€ | Zidarich è il fuoriclasse del Carso e il mentore di Matej Skerl. I suoi vini sono fedeli al terroir ed esprimono la vera natura delle uve. La sua Vitovska è il suo fiore all'occhiello, con note di fiori di campo e un meraviglioso finale sapido. In breve: sapido, floreale, minerale |
| Orange/skin contact | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Zidarich | Vitovska Collezione Riserva Carso | 2015 | Vitovska | 130€ | Zidarich produce la Vitovska solo in annate eccezionali, da una particella delle sue vecchie vigne. È una meraviglia e un vero tributo al terroir. Persistente al palato, con un affascinante gioco di camomilla, cannella e mentolo. In breve: complesso, erbaceo, speziato |
| Vino rosso | Friuli | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Friuli-Venezia-Giulia.png | Zidarich | Terran | 2018 | Terrano | 55€ | Nella sua ricerca dei "vini veri", Zidarich fa fermentare spontaneamente il suo Terrano sulle bucce in tini aperti, con follature quotidiane. Invecchiato per 24 mesi in botti medie e grandi di rovere di Slavonia, il risultato è un vino rustico e terroso con note eteree e di frutti rossi maturi. In breve: attraente, etereo, rustico |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Carlotto | Lagrein Riserva | 2019 | Lagrein | 50 | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Carlotto | Pinot Nero | 2019 | Pinot nero | 62€ | Un'altra delicata espressione di Pinot Nero. Tannino vellutato, frutta rossa matura, intensa speziatura, ma anche una croccante acidità e salinità. In breve: croccantezza, frutta rossa, spezie |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Carlotto | Pinot Nero (Magnum) | 2016 | Pinot nero | 138€ | Un'altra delicata espressione di Pinot Nero. Tannino vellutato, frutta rossa matura, intensa speziatura, ma anche una croccante acidità e salinità. In breve: croccantezza, frutta rossa, spezie |
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Garlider | Sylvaner Eisacktaler | 2018 | Sylvaner | 40€ | Classica varietà austro-tedesca, famosa per le sue note di frutta asprigna e per i suoi aromi di fieno ed erba. La pendenza e l'altezza della valle dell'Isarco permettono al varietale di esprimersi intensamente.In breve: erbaceo, frutta fresca, minerale |
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Chardonnay | 2019 | Chardonnay | 40€ | |
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Chardonnay (Magnum) | 2019 | Chardonnay | 95€ | |
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Chourmo | 2020 | Chardonnay | 75€ | |
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawü | Ambra | 2020 | Souvignier Gris | 50€ | |
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawü | GTO | 75€ | |||
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawü | Lato Clara | 2021 | 50€ | ||
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawü | Lato Clara | 2020 | 40€ | ||
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawü | Pinot Grigio | 2021 | Pinot Grigio | 55€ | |
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawü | Pinot Grigio | 2020 | Pinot Grigio | 40€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Lato Scuro | 2020 | Regent (Piwi) | 40€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Lato Scuro | 2021 | Regent (Piwi) | 40€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Pinot Nero | 2019 | Pinot Nero | 55€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Grawu | Pinot Nero | 2020 | Pinot Nero | 58€ | |
| Orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Foradori | Pinot Grigio ‘Fuoripista’ | 2020 | Pinot Grigio | 70€ | Foradori è uno dei nomi più conosciuti in Trentino, che ha avuto un ruolo fondamentale nel ripristinare il metodo dei vini macerati. Fermentazione con contatto sulle bucce in giare di terracotta, le "tinajas" spagnole, per otto mesi. Uno stile davvero peculiare di Pinot Grigio, con sentori di liquirizia e spezie, e un finale fresco e acido. In breve: strutturato, speziato, con note di scorza di agrumi. |
| Orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Foradori | Nosiola ‘Fontanasanta ‘ | 2020 | Nosiola | 70€ | La Nosiola è un antica varietà del Trentino, dal carattere notoriamente potente e fruttato. Stessa fermentazione e invecchiamento del Pinot Grigio Foradori, per un vino intenso e di corpo, con accenni di frutta tropicale e erbe. In breve: pieno, tropicale, erbaceo |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Foradori | Teroldego ‘Morei’ | 2014 | Nosiola | 75€ | La Nosiola è un antica varietà del Trentino, dal carattere notoriamente potente e fruttato. Stessa fermentazione e invecchiamento del Pinot Grigio Foradori, per un vino intenso e di corpo, con accenni di frutta tropicale e erbe. In breve: pieno, tropicale, erbaceo |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Lageder | Lagrein | 2019 | Lagrein | 45€ | Questo vitigno autoctono è un incrocio naturale tra Teroldego e altre varietà locali. Ha anche legami col Syrah. Sotto il profilo gustativo, si può dire che sia a metà strada tra Grenache e Syrah. Una combinazione di fruti rossi e neri, con sentori speziati e animali. In breve: unico, fruttato, animale |
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Niedermayr | Solaris | 2018 | Solaris | 50€ | |
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Niedermayr | Souvignier Gris | 2018 | 50€ | ||
| Vino bianco | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Niedermayr | Sonnrain | 2018 | 60€ | ||
| rosé | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Manincor | La Rosé de Manincor | 2021 | Lagrein, merlot, Cabernet Sauvignon | 55€ | Un interessante blend di vitigni autoctoni e internazionali. Il risultato è un rosé succoso e fruttato molto distante dallo stile provenzale. Al naso delicati profumi di lampone e ciliegia, al palato succoso e cremoso, persistente, con un tannino fine e un finale minerale e fruttato. In breve: fruttato, minerale, rinfrescante |
| Orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Pranzegg | GT | 2020 | Gewürztraminer | 75€ | Pranzegg è l'enfant terribile dell'Alto Adige. Vini prodotti in uno stile eccentrico, che risultano fini e delicati. Si tratta del miglior esempio di Gewürztraminer che abbiamo mai assaggiato. 12 giorni di contatto con le bucce durante la fermentazione con ulteriori 7 mesi di invecchiamento in botte. Sentori di fiori d'arancio, miele, petali di rosa, zenzero e lavanda, accompagnati da una bella acidità e bei tannini.In breve: unico, floreale, speziato. |
| Orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Pranzegg | Caroline | 2018 | Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc | 65€ | Tra i vini preferiti del Briefmarken, che combina l'influsso del Rodano settentrionale, Loira e Borgogna. 11 mesi di affinamento in botte. Aromi di frutta tropicale, scorza di agrumi, camomilla, e note erbacee di finocchio e salvia. Un must try. In breve: impressionante, erbaceo, finemente fruttato. |
| Rosé | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Pranzegg | Rosso Leggero | 2021 | Lagrein, Merlot, Vernatsch | 42€ | Vino interessante e piuttosto sperimentale. Dopo una leggera macerazione delle uve Schiava e Lagrein, durante la fermentazione viene aggiunto il mosto del blend di uve bianche Caroline. Poi il vino affina sia in cemento sia tonneaux. Leggeri sentori di lievito, ma meravigliosi aromi di frutti rossi, con qualche nota carbonica. In breve: sperimentale, strutturato, frutti rossi maturi |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Rielinger | Blätterle | €2.020 | Blätterle | 49€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Rielinger | Kerner | 2021 | Kerner | 45€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Rielinger | Riesling ‘Stein' | 2020 | Riesling | 49€ | |
| orange/skin contact | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Rielinger | Riesling Kontur | 2019 | Riesling | 60€ | |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Tenuta San Leonardo | San Leonardo | 2008 | Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot | 140€ | Di anno in anno si impone come uno dei migliori vini del Trentino. 24 mesi di affinamento in barrique. Un'importante struttura tannica. Un opulento bouquet di frutti rossi e neri, spezie, cuoio e tabacco. Molto complesso, riesce a competere con i più raffinati vini di Bordeaux. In breve: tannino, maturo, complesso |
| Vino rosso | Trentino-Alto Adige | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Trentino-Alto-Adige.png | Terlaner | Porphyr Riserva | 2013 | Lagrein | 95€ | Il vino fermenta e affina per 18 mesi in barrique. Note speziate, succosi frutti rossi e neri e un accenno di liquirizia, chicchi di caffè, vaniglia, chiodo di garofano, tè nero. In breve: complesso, note di legno e spezie |
| Vino rosso | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Ca’ La Bionda | Valpolicella Ripasso ‘Malavoglia’ | 2019 | Corvina, Corvinonone, Rondinella, Molinara | 45€ | Una sobria ed elegante versione di Ripasso, che esprime profondità e le classiche note di frutta cotta e secca, con una piacevole speziatura. Grande acidità e corpo non troppo pesante. Un Amarone in miniatura, la cui qualità sicuramente vi delizierà. In breve: frutta cotta, frutta secca, spezie. |
| Vino rosso | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Ca’ La Bionda | Amarone della Valpolicella | 2016 | Corvina, Corvinonone, Rondinella, Molinara | 90€ | Delicata interpretazione dell'Amarone, fedele allo stile di Ca' La Bionda. Il vino è fermentato a bassa temperatura per preservarne la freschezza e poi viene lasciato invecchiare per 36 mesi in botti di rovere da 3000 litri. Al naso spiccate note di ciliegie sotto spirito e frutta candita, lungo e ricco al palato, con altrettante note di frutta matura e un accenno di mandorla. Amarone fresco, da provare. In breve: scuro, liquoroso, speziato |
| Vino rosso | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Ca’ La Bionda | Amarone della Valpolicella ‘Ravazzol’ | 2015 | Corvina, Corvinonone, Rondinella, Molinara | 105€ | |
| Orange/skin contact | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Calalta | Davvero | 2021 | Riesling | 50€ | |
| Vino bianco | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Pieropan | Soave Classico Calvarino | 2020 | Soave | 58 | |
| Vino bianco | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Pieropan | Soave Classico La Rocca | 2020 | Soave | 65€ | |
| Vino bianco | Veneto | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Veneto.png | Zanovello | Roverello | 2017 | Chardonnay, Moscato, Manzoni Bianco | 36€ | |
| Vino rosso | Valle d'Aosta | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Valle-DAosta.png | Maison Anselmet | Pinot Noir Semel Pater | 2016 | Pinot Nero | 90€ | Un'interpretazione tradizionale di un classico rosso di Borgogna. Il 40% della massa fermenta a grappolo intero, per poi affinare 18 mesi in barrique. Tannino importante, con spiccati sentori di frutta rossa e spezie. In breve: note di rovere, frutti rossi maturi e spezie |
| Vino rosso | Valle d'Aosta | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Valle-DAosta.png | Maison Anselmet | Fumin | 2016 | 35€ | ||
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Albino Rocca | Barbaresco Ronchi | 2017 | Nebbiolo | 90€ | Il cru Ronchi è un unico vigneto esposto a sud-est, da cui si ottiene un'espressione fresca e precisa di Barbaresco. Bellissime note primarie fruttate, frutti di bosco in particolare, sentori di rosa canina, mandorle tostate e liquirizia. In breve: fresco, frutta croccante, fragrante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Albino Rocca | Barbaresco Ronchi Magnum | 2015 | Nebbiolo | 220€ | Il cru Ronchi è un unico vigneto esposto a sud-est, da cui si ottiene un'espressione fresca e precisa di Barbaresco. Bellissime note primarie fruttate, frutti di bosco in particolare, sentori di rosa canina, mandorle tostate e liquirizia. In breve: fresco, frutta croccante, fragrante |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Alessandra Bera | Arcese | 2020 | Cortese, Arneis, Favorita, Sauvignon Blanc | 45€ | Il nome Arcese è una simpatica crasi tra Arneis e Cortese, storicamente alla base di questo blend. Fermentazione spontanea con affinamento sulle fecce fini per un anno in cemento. Viene imbottigliato con un leggero residuo zuccherino che lo rende leggermente frizzante. Cenni di fiori bianchi, note fruttate di albicocca e pesca nettarina, sentori di sambuco. In breve: unico, allegro, fruttato |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Alessandra Bera | Moscato ‘Bianchduset’ | 2007 | Moscato | 75€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Bruno Giacosa | Dolcetto d’Alba | 2020 | Dolcetto | 70€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Bruno Giacosa | Nebbiolo d’Alba | 2021 | Nebbiolo | 85€ | Uno dei più importanti nomi del Piemonte, ha numerose proprietà in molti dei grandi cru a Barolo e Barbaresco. Non rivela mai le vigne da cui produce il suo Nebbiolo d'Alba, ma si può scommettere che le uve provengano da luoghi sensazionali. L'intero processo di fermentazione e invecchiamento avviene in vecchie botti di rovere di Slavonia. Note di ciliegia, agrumi e menta, tabacco, sottobosco secco, amarena, prugna ed erbe aromatiche meditarranee tritate. Così buono che potrebbe essere confuso con un Barolo o un Barbareso! In breve: eccezionale, complesso, rivoluzionario |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Cavallotto | Barbera Superiore ‘Vigna Cuculo’ | 2019 | 65 | ||
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Cavallotto | Barolo ‘Bricco Boschis’ | 2018 | 150 | ||
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Cavallotto | Langhe Nebbiolo | 2019 | 70 | ||
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Chiara Boschis | Barbera d'Alba Superiore | 2019 | Barbera | 58€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Chiara Boschis | Langhe Nebbiolo | 2019 | Nebbiolo | 70€ | Affinamento di circa 14 mesi in botti di rovere francesi di secondo passaggio, seguito da un minimo di 2 mesi in bottiglia. Floreale e fruttato: violette, rose, fiori fossi, ciliegie fresche, frutti di bosco e spezie balsamiche. Un fenomenale Langhe Nebbiolo, tra i migliori al mondo. In breve: fresco, intenso, aromatico |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Chiara Boschis | Barolo ‘Via Nuova’ | 2018 | Nebbiolo | 120€ | Via Nuova era il nome di una piccola vigna vicino alla città di Barolo. Le uve vengono da Terlo e Liste, nel comune di Barolo; Gabutti e Baudana nel comune di Serralunga d'Alba; Ravera di Monforte e Mosconi nel comune di Monforte d'Alba. Letteralmente uno dei primi in classifica tra i cru del Barolo. Fermentazione e macerazione sulle bucce per 2 settimane, invecchiamento in botti di rovere francesi leggermente tostate (1/3 nuove, 1/3 di secondo passaggio, 1/3 di terzo passaggio o ancora più vecchie) per 24 mesi. Etereo, persistente, con note floreali e fruttate. Generalmente il più opulento dei vini di Chiara Boschis. In breve: profumato, pieno, fruttato |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Chiara Boschis | Barolo ‘Mosconi’ | 2017 | Nebbiolo | 140€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Chiara Boschis | Barolo ‘Cannubi’ MAGNUM | 2018 | Nebbiolo | 350€ | Generalmewnte considerato uno dei migliori cru del Barolo. A ciò si aggiunge il magnifico tocco di Chiara, per produrre uno dei migliori vini della regione. Frutta fresca, pepe bianco, menta, scorza d'arancia e un forte sentore di liquirizia. Splendidi tannini morbidi e un persistente finale gessoso. In breve: armonioso, potente, aromatico |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Colombera & Garella | Bramaterra | 2019 | Nebbiolo | 69€ | L'acidità dei terreni vulcanici della zona producono un Nebbiolo fenomenale per la sua mineralità. Dal gusto rotondo e leggermente più scuro della media dei Nebbiolo, eppure fine. Da provare. In breve: minerale, frutti rossi maturi, rinfrescante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Colombera & Garella | Lessona | 2018 | Nebbiolo | 69€ | L'acidità del suolo sabbioso dell'Alto Piemonte produce una versione meno alcolica di Nebbiolo. Questo vino è davvero delicato, con splendide note floreali e sapide. Un'esperienza davvero diversa di Nebbiolo di cui non possiamo fare a meno. In breve: floreale, salino, rinfrescante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Colombera & Garella | Lessona | 2017 | Nebbiolo | 60€ | L'acidità del suolo sabbioso dell'Alto Piemonte produce una versione meno alcolica di Nebbiolo. Questo vino è davvero delicato, con splendide note floreali e sapide. Un'esperienza davvero diversa di Nebbiolo di cui non possiamo fare a meno. In breve: floreale, salino, rinfrescante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Coppo | Pomorosso’ Barbera d’Asti (Doppelmagnum - 3 litre) | 2011 | Barbera | 160€ | Un blend da diverse vigne esposte a sud-ovest. Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese (80% di secondo e terzo passaggio, 20% nuove). Intense note speziate e di frutti rossi maturi. In breve: classico, speziato, fruttato |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Elio Altare | Barolo | 2018 | Nebbiolo | 140€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Elio Altare | Barolo Arborina | 2017 | 185€ | ||
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Elio Altare | Barolo Cerretta Vigna Bricco | 2015 | Nebbiolo | 210€ | Ottenuto dal cru Cerretta a Serralunga d'Alba, questo vino rispecchia in maniera davvero potente il terroir: ha una mineralità incredibile e regala forti note ferrose, di frutta matura e frutti neri, spezie, tabacco, liquirizia. In breve: intenso, minerale, acidità tesa |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Ettore Germano | Barolo Serralunga | 2017 | Nebbiolo | 90€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Ettore Germano | Barolo Prapò | 2016 | Nebbiolo | 120€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Fabio Gea | Notu e l'Albera | 2019 | Nebbiolo, Barbera | 100€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Fabio Gea | Barbaresco | 2017 | Nebbiolo | 125€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Fabio Gea | Barbaresco Riserva | 2012 | Nebbiolo | 180€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Massolino | Barolo Parussi | 2015 | Nebbiolo | 135€ | Parussi è una vigna di 1,3 ha a Castiglione Falletto. Il suo terroir e la sua esposizione a sud producono un vino setoso e intenso. Note di legno di sandalo, tabacco e pelle, accompagnate da una speziatura dolce. In breve: setoso, tannico, complesso |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Pio Cesare | Barbaresco | 2015 | Nebbiolo | 130€ | Un blend tradizionale di diversi lotti nella zona di Barbaresco, da cui si ottiene un vino con intense note di frutta rossa e di scorza di agrumi disidratata. In breve: vibrante, classico, fragrante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Pio Cesare | Barbaresco ‘Il Bricco’ | 2015 | Nebbiolo | 150€ | |
| Rotwein | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Rinaldi | Barbera d’Alba | 2020 | Nebbiolo | 110€ | |
| Rotwein | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Rinaldi | Dolcetto d’Alba | 2020 | Dolcetto d’Alba | 80€ | |
| Rotwein | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Rinaldi | Barolo Tre Tine | 2018 | Nebbiolo | 360€ | |
| Rotwein | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Rinaldi | Barolo Brunate | 2018 | Nebbiolo | 360€ | |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Solea Langhe | 2019 | Chardonnay, Nebbiolo | 130€ | Da uno dei più grandi produttori di vino naturale del Piemonte. È la risposta di Luca Roagna ai bianchi di Borgogna. La fermentazione dura circa 10 giorni, esclusivamente in botti grandi, poi segue l'affinamento in botti di rovere neutro per circa due anni. Il 10% circa di Nebbiolo dà allo Chardonnay la spinta finale per diventare un vino straordinario. Erbaceo e speziato, equilibrati sentori di legno e delicate note affumicate, avvolte da profumi agrumati. In breve: erbaceo, complesso, agrumato |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Derthona Montemarzino | 2019 | Timorasso | 149€ | Un vino unico, prodotto da un'uva che si pensava fosse estinta fino a poco tempo fa. Lo si potrebbe definire la risposta piemontese ai vini bianchi della Valle della Loira. Questo Timorasso, infatti, è a metà tra un Sauvignon Blanc e uno Chenin Blanc. I suoi aromi passano dalla mela cotogna al melone, dal lemongrass all'arancia, con chiare note di frutti a polpa gialla. In breve: aromatico, complesso, eccentrico |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Dolcetto | 2021 | Dolcetto | 45€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Langhe rosso | 2018 | Nebbiolo | 80€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Barbaresco Albesani | 2016 | Nebbiolo | 175€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Barbaresco Gallina | 2016 | Nebbiolo | 175€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Barbaresco Pajé | 2016 | Nebbiolo | 230€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Roagna | Barolo Pira | 2016 | Nebbiolo | 225€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Sottimano | Langhe Nebbiolo | 2019 | Nebbiolo | 55€ | Ottenuto dalla vigna di Basarin, in territorio di Neive, da vigne di 15 anni piantate ad alta quota. Il risultato è un vino con note speziate, di liquirizia, con un'ottima complessità e una struttura importante. In breve: strutturato, speziato, fragrante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Sottimano | Barbaresco Cottà | 2015 | Nebbiolo | 135€ | La vigna Cottà, con le sue viti tra i 50 e i 70 anni di età, si trova al confine tra Neive, di cui il vino conserva lo stile, e Barbaresco, come dimostrano i suoi tannini e il suo equilibrio. Affinato per il 15% in botti nuove, e per il resto in barrique borgognone di secondo, terzo, quarto passaggio, ha sentori di ciliegia, lavanda, con note speziate e mentolate. In breve: potente, pieno, fragrante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Sottimano | Barbaresco Pajoré | 2016 | Nebbiolo | 115€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Travaglini | Gattinara | 2019 | Nebbiolo | 65€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Travaglini | Gattinara (Magnum) | 2015 | Nebbiolo | 130€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Valdisole | Amos | 2015 | Nebbiolo | 55€ | |
| orange/skin contact | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Valdisole | Anarchia | 2017 | Arneis | 80€ | |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Valfaccenda | Roero Arneis | 2021 | Arneis | 45€ | All'apparenza scostante (come l'etimologia di Arneis suggerirebbe), questo vino è un tripudio di energia e sapidità. Con le sue splendide note di frutta verde e agrumi, il vino insegna a non sottovalutare i vini bianchi del Piemonte. In breve: fruttato, energico, minerale |
| Orange/skin contact | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Valfaccenda | Loreto Riserva | 2018 | Arneis | 75€ | Sono le nuove leve del Roero. Hanno solo 2 etteri di vigneto, ma il loro vini sono buonissimi. Secondo alcuni il nome Arneis deriva dal termine piemontese con cui si indicava una persona burbera, ma il Loreto Riserva l'ha sicuramente ammansita. Viene prodotto da due vigne, fermentato in barrique e poi ulteriormente invecchiato in botte per 12 mesi. Belle note floreali, di frutta come mela e pera, nocciola e liquirizia. In breve: delicato, speziato, con note di frutta secca |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Valfaccenda | Roero Rosso | 2014 | Nebbiolo | 60€ | |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Roero Arneis | 2021 | Arneis | 42€ | |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Timorasso Derthona | 2020 | Timorasso | 60€ | |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Moscato d'Asti (süß) | 2020 | Moscato | 35€ | Prodotto da viti di 40 anni con la tradizionale tecnica del Moscato d'Asti: la fermentazione viene fermata quando il mosto raggiunge il 5% di alcool attraverso l'abbassamento della temperatura. Questo Moscato ha la giusta quantità di zucchero residuo, ma mostra ancora il suo bel carattere varietale. Leggeremente frizzante, con aromi intensi di pesca, petali di rosa e zenzero. In breve: classico, floreale, speziato |
| Vino bianco | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Moscato d'Asti (süß) (375ml) | 2020 | Moscato | 19€ | Prodotto da viti di 40 anni con la tradizionale tecnica del Moscato d'Asti: la fermentazione viene fermata quando il mosto raggiunge il 5% di alcool attraverso l'abbassamento della temperatura. Questo Moscato ha la giusta quantità di zucchero residuo, ma mostra ancora il suo bel carattere varietale. Leggeremente frizzante, con aromi intensi di pesca, petali di rosa e zenzero. In breve: classico, floreale, speziato |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Barbera d’Alba ‘Tre Vigne’ | 2020 | Barbera | 45€ | Da uve delle vigne a Castiglione Falleto, Monforte d'Alba e La Morra, di età compresa tra i 26 e i 41 anni. La fermentazione dura più di due settimane ed è seguita da un anno di maturazione sia in acciaio sia in barrique e botti grandi di rovere di Slavonia. Spiccata acidità, tannini morbidi e ben bilanciati con i sentori del legno. Una buona complessità e un finale persistente di ciliegia. In breve: classico, rotodno, fruttato |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Barbera d'Alba ‘Scarrone’ Vigna Vecchia | 2018 | Barbera | 94€ | Scarrone è una vigna terrazzata con notevole pendenza ed esposizione a sud-est a Castiglione Falletto. La particella più antica è stata piantata nel 1918. Il vino matura per 18 mesi in un mix di acciaio, barrique e larghe botti di rovere di Slavonia. Spiccati aromi di frutti rossi e neri, note speziate di pepe e cuoio e un leggero sentore di goudron. Incredibilmente fine e dal finale lungo e intenso. In breve: fine, scuro, speziato. |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Barbera d'Alba ‘La Crena’ | 2018 | Barbera | 85€ | |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Nebbiolo ‘Perbacco’ | 2020 | Nebbiolo | 45€ | La fermentazione alcolica dura circa 3 settimane, con una durata variabile di macerazione sulle bucce e invecchiamento a seconda della parcella di Nebbiolo, ma con un minimo di 2 anni in botti di rovere di Slavonia. Questo blend mostra tutta la genialità di Vietti. Generosi frutti rossi, con sentori mentolati e speziati. Forte, intenso e potente da giovane, complesso ed elegante con l'invecchiamento. In breve: floreale, fruttato, speziato |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Nebbiolo ‘Perbacco’ (Magnum) | 2018 | Nebbiolo | 100€ | La fermentazione alcolica dura circa 3 settimane, con una durata variabile di macerazione sulle bucce e invecchiamento a seconda della parcella di Nebbiolo, ma con un minimo di 2 anni in botti di rovere di Slavonia. Questo blend mostra tutta la genialità di Vietti. Generosi frutti rossi, con sentori mentolati e speziati. Forte, intenso e potente da giovane, complesso ed elegante con l'invecchiamento. In breve: floreale, fruttato, speziato |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Barolo ‘Castiglione’ | 2015 | Nebbiolo | 96€ | Un Barolo dallo stile classico, ottenuto da diverse vigne sparse nella regione. L'età delle viti varia tra i 9 e i 42 anni, naturalmente provenienti da diversi terroir. L'affinamento di 30 mesi avviene sia in barrique sia in botti grandi di rovere di Slavonia. Un Barolo vibrante, con note di frutti a bacca rossa e intriganti aromi terziari. In breve, classico, fruttato, vibrante |
| Vino rosso | Piemonte | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Piemonte.png | Vietti | Barolo Ravera | 2013 | Nebbiolo | 345€ | Dalla sola vigna di Ravera in Novello, le cui viti hanno un'età media di 28 anni e sono esposte a sudovest. Il vino fermento oltre 5 settimana a contatto con le bucce e affina per 32 mesi in sole botti grandi di rovere di Slavonia. Questo Barolo ha uno stile più aperto ed attraente, per via delle sue note di frutta esotica e a bacca nera, accompagnate da sentori speziati. I tannini sono rotondi e il finale vellutato. In breve: rotondo, vellutato, scuro |
| Vino rosso | Lombardia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Lombardia.png | Nino Negri | 5 Stelle Sfursat | 2013 | Nebbiolo | 80€ | In Valtellina il Nebbiolo si chiama Chiavennasca. Le uve sono vinificate in rosso dopo un appassimento naturale di tre mesi e una lunga macerazione sulle bucce. Poi il vino affina per 8 mesi in botti nuove di rovere francese. Note di ciliegie candite, spezie e tabacco, scuro e intenso. Un vino da edonisti. In breve: intenso, edonistico, opulento |
| Vino Bianco | Marche | Collestefano | Verdicchio di Matelica | 2021 | Verdicchio | 32 | ||
| orange/skin contact | Emilia Romagna | La Stoppa | Ageno | 2016 | Malvasia di Candia | 75€ | ||
| Vino rosso | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | La Stoppa | Macchiona | 2013 | Barbera, Bonarda | 65€ | |
| Bollicine | Emilia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Paltrinieri | Lambrusco di Sorbara 'Radice' | NV | Lambrusco di Sorbara | 38€ | |
| Vino rosso | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Tenuta Mara | Maramia | 2012 | Sangiovese | 78€ | Il Sangiovese dalle migliori vigne di Tenuta Mara. Invecchiato per 16 mesi in botti piccole e tonneaux, tutti di rovere francese. Particolarmente fine, dall'elegante complessità aromatica, con sentori floreali, fruttati e speziati. Nulla da invidiare ai vini di Bordeaux e Borgogna, senza rivali in Toscana, e indubbiamente uno dei migliori vini dell'Emilia Romagna. In breve: elegante, intenso, fragrante |
| Vino bianco | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Villa Venti | Tre Albe | 2021 | Trebbiano, Albana | 35€ | |
| Vino bianco | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Villa Venti | Serenaro | 2021 | Famoso di Cesena | 32€ | Ampiamente considerato come la miglior espressione di questo particolarissimo vitigno, che si pensava fosse scomparso finché nel 2000 ne vennero ritrovati due filari. La fermentazione spontanea avviene in acciaio, dove il vino matura sulle sue fecce fini per altri 4 mesi, senza fermentazione malolattica. Freschi aromi floreali, con note di albicocca e pesca. Aromatico, minerale e con una spiccata sapidità. In breve: aromatico, fruttato, salino |
| Vino bianco | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Villa Venti | Scirone | 2021 | Famoso di Cesena | 48€ | Ampiamente considerato come la miglior espressione di questo particolarissimo vitigno, che si pensava fosse scomparso finché nel 2000 ne vennero ritrovati due filari. La fermentazione spontanea avviene in acciaio, dove il vino matura sulle sue fecce fini per altri 4 mesi, senza fermentazione malolattica. Freschi aromi floreali, con note di albicocca e pesca. Aromatico, minerale e con una spiccata sapidità. In breve: aromatico, fruttato, salino |
| Vino rosso | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Villa Venti | “A” | 2020 | Centesimino | 52€ | Il Centesimino è un vitigno autoctono dell'Emilia Romagna, conosciuto soprattutto per il suo uso nei vini da dessert, grazie alla sua spiccata acidità. Ma questo esempio di vino leggero vinificato secco è fenomenale. Dopo una lenta fermentazione in anfore georgiane per sei mesi con lieviti indigeni, matura in anfora per altri sei mesi. Ha leggeri sentori di frutta secca e ciliegia, note di frutti a bacca rossa e nera e accenni floreali e terragni. In breve: unico, fruttato, terragno |
| Vino rosso | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Villa Venti | Longiano Riserva | 2016 | 52€ | ||
| Vino rosso | Emlia Romagna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Emilia-Romagna.png | Villa Venti | Primosegno | 2018 | 34€ | ||
| Vino rosso | Toscana | Allesimo | Brunello di Montalcino (375ml) | 2011 | 55 | |||
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Altesino | Rosso di Montalcino | 2017 | Sangiovese | 50€ | Fermentazione in acciaio e invecchiamento in botti di rovere di Slavonia per 8 mesi. Fruttato, fragrante e con tannini vellutati. Un classico Rosso di Montalcino. In breve: classico, frutti rossi, speziato |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Brunelli | Brunello di Montalcino | 2014 | Sangiovese | 120€ | Gianni Brunelli è una leggenda a Montalcino per la produzione di alcuni dei più grandi vini della regione. Questo Brunello ha un naso meravilgioso, delicato e floreale: note di scorza d'arancia e tè verde, arancia sanguigna e frutta fresca. Il finale è molto salino e setoso e incredibilmente persistente. In breve: intenso, complesso, aromatico |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Cantina Humus | Humus | 2020 | Sangiovese | 60€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Le Boncie | La Trame | 2018 | 90 | ||
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Le Chiuse | Rosso di Montalcino | 2020 | Sangiovese | 56 | |
| Vino Rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Le Machioche | Brunello di Montalcino Riserva | 2011 | Sangiovese | 130 | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Le Macchiole | Bolgheri Rosso | 2019 | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah | 58 | Un classico Super Tuscan con taglio bordolese (55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah/Cabernet Franc) invecchiato per 11 mesi in barrique. Spiccatamente fresco e fruttato, in particolare con note di prugna, amarena e cassis. In bocca ha un corpo medio ben bilanciato da una buona acidità. In breve: legno, internazionale, opulento |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Le Macchiole | Paleo | 2018 | Cabernet Franc | 190 | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Lisini | Brunello di Montalcino | 2017 | Sangiovese | 120€ | |
| Vino bianco | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Montenidoli | Vernaccia ‘Tradizionale’ | 2020 | Vernaccia | 45€ | Breve macerazione sulle bucce a cui segue fermentazione spontanea dopo la pressatura. Una Vernaccia di qualità, con note di fieno, mandorla, pepe bianco e caramello. in breve: espressione del terroir, note di frutta secca e spezie |
| Vino bianco | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Montenidoli | Vernaccia ‘Carato’ | 2018 | Vernaccia | 73€ | Robert Parker lo ha descritto come la migliore Vernaccia al mondo, e sebbene ci risulti difficile ammetterlo, non possiamo non essere d'accordo. Si abbina perfettamente al formaggio e ricorda l'eleganza dei vini di Borgogna. Fermenta in barrique neutra e affina per altri 12 mesi in barrique di rovere neutre, per poi maturare per altri 24 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Il contatto con l'ossigeno crea delle piacevoli note floreali, di cera e frutta secca. Erbaceo, con sentori di frutta cotta e secca. In breve, complesso, erbaceo, floreale |
| Vino bianco | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Montesecondo | TÏN Bianco Anfora | 2021 | Trebbiano toscano | 70€ | Uve da viti di 25-40 anni, che fermentano in anfore di argilla. Segue maturazione sulle bucce sempre in anfora per altri 6-8 mesi. Note di frutta secca, tè nero, scorza d'arancia, camomilla, frutta a polpa gialla. In breve: complesso, unico, floreale |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Montesecondo | Chianti Classico | 2019 | Sangiovese, Canaiolo, Colorino | 58€ | È l'unico vino di Montesecondo a essere imbottigliato come DOCG, visto che la cantina è nota per produrre vini dallo stile particolare che non si ritiene essere espressione tipica della denominazione d'origine. Intense note di prugna e amarena. con leggero sentore balsamico e di tabacco. In breve: intenso, aromatico, di qualità |
| orange/skin contact | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Pacina | La Cerrettina | 2020 | Malvasia, Trebbiano | 50€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Pacina | La Malena | 2019 | Ciliegiolo, Syrah | 45€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Pacina | Pacina Rosso | 2013 | Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo | 55€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Pacina | Pacina Rosso | 2014 | Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo | 50€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Pacina | Villa Pacina | 2018 | Sangiovese | 59€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Pacina | Donesco | 2018 | Sangiovese | 35€ | |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Podere Ortica | Ago Rosso | 2020 | Sangiovese, Trebbiano, Canaiolo, Colorino | 35€ | |
| Vino bianco | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Tenuta di Valgiano | Palistorti di Valgiano Bianco | 2019 | Vermentino, Malvasia,Trebbiano, Grechetto | 70€ | Questo vino è prodotto per il 50% con Vermentino, di cui il 10% fermenta in barrique. La restante parte è sottoposta a macerazione sulle bucce per 2-3 giorni a temperatura controllata in acciaio. Un vino unico, che si fa notare per la sua intensa complessità aromatica e le sue note fruttate, di pompelmo rosa e litchi. In breve: aromatico, intenso, fruttato |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Tenuta di Valgiano | Palistorti di Valgiano Rosso | 2019 | Sangiovese, Merlot, Syrah | 75€ | Il 40% del mosto matura in serbatoi di cemento e il 60% in botti di rovere francese per 12 mesi. Il bouquet, intenso e persistente, richiama le spezie e la frutta matura. Al palato, il vino è ricco e concentrato, con intensi aromi fruttati. La struttura fresca è supportata da un buon contenuto di tannini maturi e bilanciati. In breve: intenso, bilanciato, ricco |
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Villa Calcinaia | Chianti Cappone Riserva | Sangiovese | 72€ | ||
| Vino rosso | Toscana | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Umbria.png | Villa Calcinaia | Chianti Classico | 2018 | Sangiovese | 33€ | |
| Orange/skin contact | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Cirelli | Pecorino d'Abruzzo | 2019 | Pecorino d'Abruzzo | 45€ | |
| Orange/skin contact | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Cirelli | Trebbiano d'Abruzzo Anfora | 2020 | Trebbiano d'Abruzzo | 50€ | Dopo un giorno di macerazione sulle bucce, il vino affina un anno in anfora. Dall'elevato contenuto fenolico e dal bouquet floreale, con note agrumate, di miele di acacia, basilico ed erbe aromatiche. Grande equilibrio e buona persistenza. In breve: erbaceo, fragrante, con sentori di frutta secca |
| Vino rosso | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Cirelli | Montepulciano d’Abruzzo Doc Anfora | 2019 | Montepulciano d'Abruzzo | 45€ | 7 giorni di macerazione in anfora, seguiti dalla fermentazione e da 9 mesi di invecchiamento sempre in anfora. Aromatico con sentori di frutti scuri, come ciliegia e prugna. Un tannino molto equilibrato e un finale lungo. In breve: energico, fresco, fruttato |
| orange/skin contact | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Controvento | Primatraccia | 2020 | Trebbiano d'Abruzzo | 56€ | |
| Vino rosso | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Pietramore | Montepulciano d’Abruzzo | 2017 | Montepulciano d’Abruzzo | 35€ | Intenso e complesso, note di rose rosse, frutta rossa matura e succosa, ribes, mora, accompagnate da leggeri sentori speziati. Morbido e tannico. In breve: classico, fruttato, pieno |
| Vino bianco | Abruzzo | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Abruzzo.png | Pietramore | Pecorino d'Abruzzo | 2019 | Pecorino | 35€ | |
| Vino rosso | Sardegna | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sardegna.png | Olianas | Cannonau Riserva | 2019 | Cannonau | 55€ | Fermentazione in anfora con contatto sulle bucce tra i 30 e i 60 giorni, e invecchiamento in botti di rovere di Slavonia di varie dimensioni per due anni. intensi aromi di frutti rossi e note speziate di mirto e cacao. Vino potente, con tannini rotondi, bilanciati da una piacevole acidità. In breve: scuro, intenso, speziato |
| Vino bianco | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Fontanavecchia | Falanghina del Sannio | 2021 | Falanghina | 44€ | Fermentazione in acciaio, dove matura per altri 4 mesi. Classica espressione di Falanghina: minerale, frutti verdi e agrumi. In breve: minerale, sapido, fresco |
| Vino bianco | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Fontanavecchia | Fiano | 2021 | Fiano | 44€ | Fermentazione e poi maturazione di 4 mesi in acciaio. Fresca espressione di Fiano, con note di frutta a nocciolo e leggeri sentori di frutta secca. In breve: rinfrescante, fruttato, fragrante |
| Vino bianco | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Fontanavecchia | Greco | 2021 | Greco | 44€ | Ottenuto da viti di 20 anni, il mosto fermenta in acciaio e poi qui matura per altri 12 mesi. Un classico Greco con note minerali, di agrumi amari e di frutta a nocciolo, accompagnate da buona sapidità e acidità. In breve: rinfrescante, sapido, minerale |
| Vino bianco | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Pietracupa | Falanghina | 2019 | Falanghina | 45€ | Pietracupa è uno dei nomi più ricercati in Campania, riconosciuti per produrre i migliori vini bianchi da vitigni autoctoni della regione. Floreale e fruttato, con sentori di fiori bianchi, di sambuco e frutta tropicale. Incredibile equilibrio e finale spiccatamente sapido. In breve: salino, rinfrescante, puro |
| Vino bianco | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Pietracupa | Fiano di Avellino | 2019 | Fiano | 55€ | Anche in questo caso non possiamo pensare a un Fiano migliore, grande espressione del terroir, notevole per la sua predisposizione all'invecchiamento. Intense note di frutta bianca e pesca, con più delicati sentori agrumati e di gelsomino. In breve: aromatico, fresco, sapido |
| Vino bianco | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Pietracupa | Greco di Tufo | 2019 | Greco | 55€ | Il più blasonato dei vini di Pietracupa, il primo Greco senza passaggio in botte ad aver vinto il premio "tre bicchieri" del Gambero Rosso. Un bouquet complesso, raro e delicato: sottobosco, nettarine, kumquat, felci, salvia, pepe bianco e zenzero. In breve: complesso, speziato, sapido |
| Vino rosso | Campania | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Campania.png | Pietracupa | Taurasi | 2015 | Aglianico | 90€ | Il capocantina, Sabino Loffredo, ha una passione per i rossi di Borgogna, di cui cerca di riprodurre lo stile nel suo Aglianico. Naturalmente l'Aglianico non avrà mai lo stesso tipo di eleganza del Pinot Noir, ma Sabino è riuscito ha tirare fuori profumi raffinati ed eterei difficilmente reperibili nei vini della regione. Note ferrose e di frutta cotta, con aromi terrosi e animali, che culminano nel lungo finale di pepe bianco. Un vero simbolo del Taurasi, il Barolo del Sud. In breve: aromatico, etereo e scuro |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Arianna Occhipinti | Il Frappato | 2020 | Frappato | 75€ | |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | COS | Pithos Rosso | 2016 | 55€ | ||
| Orange/skin contact | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | COS | Zibibbo in Pithos | 2017 | Zibibbo | 60€ | |
| orange/skin contact | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Frank Cornelissen | Munjebel bianco | 2020 | Grecanico Dorato, Carricante | 89€ | |
| Rotwein | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Frank Cornelissen | Munjebel Rosso | 2020 | Nerello Mascalese | 89€ | |
| rosé | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Frank Cornelissen | Susucaru rosato | 2021 | Nerello Mascalese | 56€ | |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Frank Cornelissen | Susucaru rosso | 2020 | Nerello Mascalese | 56€ | |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Graci | Etna Rosso «Arcuria» | 2016 | Nerello Mascalese | 95€ | Dai 30 ai 90 giorni di macerazione sulle bucce, con fermentazione spontanea in vecchie botti di rovere. 24 mesi di maturazione in botti grandi, con sviluppo spontaneo della fermentazione malolattica e affinamento in bottiglia per 6 mesi. Note di frutti rossi essiccati, legno di sandalo, e aromi speziati di catrame e liquirizia. Bei tannini e incredibile acidità che conferiscono a questo vino una struttura imbattibile. In breve: complesso, intenso, aromatico |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Graci | Etna Rosso | 2016 | Nerello Mascalese | 45€ | Vinificato in vasche di cemento e botti di rovere grandi senza controllo della temperatura. Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni. Aromi floreali, note di piccoli frutti rossi e leggeri sentori di erbe aromatiche. Fini accenni di more e amarena aiutano a dare armonia al lungo finale dalla tesa acidità. In breve: delicato, profumato, etereo |
| Vino bianco | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Gulfi | Valcanzjria | 2020 | Chardonnay, Carricante | 37€ | Fermentazione in acciaio, dove avviene anche la maturazione di 8 mesi sulle fecce. Leggere note ossidative con sentori di fiori bianchi e lime. Vino di corpo e fresco al palato. In breve: floreale, sapido e pieno |
| Vino bianco | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | I Vigneri di Salvo Foti | Aurora bianco | 2021 | Carricante, Minella bianca | 60€ | |
| Vino bianco | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | I Vigneri di Salvo Foti | Vigna di Milo Etna Bianco Superiore | 2020 | Carricante | 90€ | Carricante allevato ad alta quota. Note di albicocca, succo di limone, fiori di agrumi, mandorle schiacciate e spezie dolci. In breve: fruttato, succoso, floreale |
| rosé | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | I Vigneri di Salvo Foti | Vinudiluce | 2021 | 75€ | ||
| vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | I Vigneri di Salvo Foti | Etna Rosso | 2021 | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio | 65€ | Invecchiato in anfore di terracotta interrate per 6 mesi. Note erbacee di rosmarino e salvia che lasciano spazio a sentori di ginepro, accompagnati da note di prugne nere, fichi e da un retrogusto affumicato. In breve: complesso, fragrante, fruttato |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | I Vigneri di Salvo Foti | Vinupetra Etna Rosso | 2014 | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Grenache | 95€ | Vigne molto vecchie, con età media di 100 anni. Un po' più scuro e con sentori marcati di cassis rispetto agli altri vini dell'Etna. Note pietrose e aromi di terra bagnata e tartufo, che ricordano il terroir di Graves a Bordeaux. Incredibile acidità tipica dell'Etna e deliziosi profumi floreali. In breve: complesso, scuro, fragrante |
| Vino bianco | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Marco De Bartoli | Lucido | 2021 | Catarratto | 36€ | Un'ottima introduzione ai vini di Marco De Bartoli. 7 mesi di affinamento sulle fecce gli conferiscono una texture cremosa. Note di frutta a nocciolo e scorza essiccata di agrumi. In breve: sapido, fruttato, rinfrescante |
| Vino bianco | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Marco De Bartoli | Vignaverde | 2021 | Grillo | 39€ | Dopo 48 ore di macerazione a freddo, il vino affina 7 mesi sulle fecce in acciaio. Il risultato è una bellissima espressione di Grillo, sapida e minerale, con note di frutta bianca e agrumi. In breve: minerale, salino, fresco |
| Orange/skin contact | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Marco de Bartoli | Integer Grillo | 2020 | Grillo | 65€ | Tradizionale vino siciliano. Fermentazione spontanea sulle bucce in vecchie botti di rovere per 10 giorni. Di corpo, affumicato e fruttato. Uno dei preferiti tra i nostri clienti. In breve: affumicato, pieno, succoso. |
| Vino bianco | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Tenuta di Castellaro | Porticello Bianco | 2021 | Carricante, Moscato | 40€ | |
| Vino rosso | Sicilia | http://www.briefmarkenweine.de/wp/wp-content/uploads/2021/05/Sicilia.png | Tenuta di Fessina | Erse Etna Rosso | 2018 | Nerello Mascalese | 42€ | |
| Champagne | Vallée du Petit Morin | Jeaunaux-Robin | Éclats’ Extra Brut | NV | Pinot Meunier, Pinot Noir | 75€ | 40 Jahre alte Weinreben mit Grundwein zu 80% in rostbeständigem Stahl, der Rest in Holz gealtert. Gereift auf Lees in der Flasche für dreieinhalb Jahre. Leichte Noten getrockneter Steinfrüchte, Zitrusöl und Biscuitkuchen. Der Wein ist ausgeglichen mit kremigen, dichten Markfrüchten, gekontert von feiner Säure und kreidiger Mineralität. 3 Worte: mineralisch, opulent, kremig | |
| Champagne | Vallée du Petit Morin | Jeaunaux-Robin | Éclats’ Extra Brut ( 375ml) | NV | Pinot Meunier, Pinot Noir | 40€ | 40 Jahre alte Weinreben mit Grundwein zu 80% in rostbeständigem Stahl, der Rest in Holz gealtert. Gereift auf Lees in der Flasche für dreieinhalb Jahre. Leichte Noten getrockneter Steinfrüchte, Zitrusöl und Biscuitkuchen. Der Wein ist ausgeglichen mit kremigen, dichten Markfrüchten, gekontert von feiner Säure und kreidiger Mineralität. 3 Worte: mineralisch, opulent, kremig | |
| Champagne | Vallée du Petit Morin | Jeaunaux-Robin | Rose Brut | NV | Pinot Meunier, Pinot Noir | 75€ | ||
| Champagne | Montagne de Reims | Dufour | Bistrøtage B.10 Extra Brut, Blanc de Noirs | NV | Pinot Noir | 85€ | Nur Pinot Noir von 6 verschiedenen Weingutorten. Dufour ist bekannt für seinen kräftigen Champagner Styl. Komplexe Noten von Birne, Quitte und Marzipan, Honig, Mürbeteig in Fülle. 3 Worte: hefig, mächtig, grüne Früchte | |
| Champagne | Vallée de la Marne | Geoffrey Delouvin | Fauve | NV | 87€ | |||
| Champagne | Vallée de la Marne | Geoffrey Delouvin | Semper Fidelis | NV | Pinot Meunier | 89€ | ||
| Champagne | Côte des Bars | Olivier Horiot | Cuvée "Métisse" Noirs & Blancs L15 Brut Nature | NV | Pinot Noir, Pinot Blanc | 80€ | Aus einer Mehrheit von Pinot Noir von einer Selektion 8 verschiedener Weingutorten. Zeigt Aromen von weiß fleischigen Früchten und Zitrus, sowohl als blumige und würzige Noten. Sehr frischer und lebendiger Gaumen. 3 Worte: beschwingt, frisch, blumig | |
| Champagne | Vallée de la Marne | Tarlant | Zero Brut Nature | NV | Pinot Noir, Chardonnay | 85€ | Dieser Wein enthält seltene, traditionelle Trauben: Arbane und Pinot Meslier. Eine einzige Weinrebe (Lieu-dit) genannt Four á Chaux - Les Sables. Dies ist ein sehr spaßiger und beschwingter Ausdruck der vergessenen Reben. Würzig und krautig mit Noten von Honig, Mandarine, Vanilleschoten und getoastetem Brot. 3 Worte: komplex, beschwingt, einzigartig | |
| Champagne | Côte des Blancs | De Sousa | Tradition Demi Sec | NV | 160€ | |||
| Champagne | Côte des Bars | Vouette & Sorbée | Blanc de Blancs ‘Blanc d’Argile’ Extra Brut | NV | Chardonnay | 160€ | ||
| Champagne | Côte des Bars | Vouette & Sorbée | Blanc de Noirs ‘Fidèle’ Brut Nature - Leider gerade nicht verfügbar! | NV | Pinot Noir | 120€ | ||
| Champagne | Côte des Blancs | Larmandier Bernier | Blanc de Blancs ‘Latitide’ Brut | NV | Chardonnay | 90€ | ||
| Champagne | Côte des Blancs | Larmandier Bernier | Blanc de Blancs ‘Longitude’ Extra Brut | NV | Chardonnay | 90€ | ||
| Champagne | Egly-Ouriet | Rose Brut | NV | Chardonnay, Pinot Noir | 250 | |||
| Champagne | Jacquesson | ‘Cuvée 745’ Extra Brut | NV | Chardonnay, Pinot Noir | 130 | |||
| Champagne | Jacquesson | Cuvée 740’ Extra Brut - Dégorgement Tardiff | NV | Chardonnay, Pinot Noir | 170 | |||
| Champagne | Jacques Lassaigne | Les Vignes de Montgueux’ Blanc de Blancs Extra Brut | NV | Chardonnay | 115 | |||
| Champagne | Francis Boulard et Fille | ‘Les Rachais’ Blanc de Blancs Brut Nature | 2014 | Chardonnay | 165 | |||
| Champagne | Benoit Lahaye | Blanc de Noirs Extra Brut | NV | Pinot Noir | 130 | |||
| Champagne | Côte des Bars | Clandestin | Boreal (Magnum) | NV | 230 | |||
| Champagne | Côte des Bars | Clandestin | Austral | NV | 125 | |||
| Champagne | Côte des Bars | Clandestin | Les Grandes Lignes | NV | 145 | |||
| Champagne | Côte des Bars | Clandestin | Les Revers | NV | 165 | |||
| Champagne | Lacorte Godbillon | Rose 1er Cru Brut | NV | 80 | ||||
| Champagne | Montagne de Reims | Roger Coulon | L’Hommée 1er Cru | NV | 110 |