Ligurien ist eine Region, die zwischen Meer und Bergen eingebettet ist, wo der Weinbau auf steilen Terrassen mit Blick auf das Mittelmeer betrieben wird. Die oft unter heroischen Bedingungen bewirtschafteten Weinberge profitieren von einer beständigen Meeresbrise und starker Sonneneinstrahlung. Die Böden variieren zwischen Kalkstein, Lehm und Sandstein und tragen zu salzigen, straffen und sehr charakteristischen Weinen bei. Vermentino, Pigato und Rossese verkörpern die authentischsten Seelen des Gebiets. In den letzten Jahren haben viele kleine Winzer traditionelle Anbaumethoden und minimalinvasive Verarbeitungsverfahren wiederbelebt. Die ligurischen Weine zeichnen sich durch Frische, Würze und hohe Trinkbarkeit aus.